11月24日下午，k8k8在明華樓遠程教學中心開展了教工活動之“柿柿如意”甜點製作體驗活動。
活動伊始，k8常務副主席曹衛向在座教師表達了問候😼🧔🏽♀️，同時也對前來協助展開活動的嘉定工業區社會組織服務中心表達了真摯的感謝。為了快速活躍氛圍，現場舉辦了“合力搭建”“桌面冰球”兩項暖場小遊戲🧑🏼🤝🧑🏼🍯，各位老師積極參與其中🏂🏿，現場氛圍歡樂祥和，獲獎老師也被贈與冬日毛毯獎勵，喻示冬日中的溫暖。
暖場小遊戲結束後，“柿柿如意”雪媚娘甜點製作體驗正式開始👷🏼♂️。在指導老師的帶領下，教師們將預備好的柿子摘葉去皮，將柿肉搗碎做餡，老師們細心地為柿子剝皮、去葉，將果肉置於碗中，再用勺子將其搗碎👰🏼♀️⚾️。在一片“忙碌”中，柿子清甜的芬芳彌漫於空氣，老師們臉上也掛起歡愉的笑容。
在擀面皮環節，指導老師著重強調了適度的力道和合理的用力角度☹️。橙黃的南瓜粉面團在老師們靈巧的雙手下一分為六，案板上擀面杖與面皮摩擦發出的輕微滾動聲此起彼伏。由於此環節具有一定難度，部分老師因而進展緩慢📦，此時一些有著豐富廚藝經驗的老師主動幫助其他老師一同完成面皮的製作，天華教師們的創造力與凝聚力也於此刻得以體現🎒。
之後進入餡料裝填環節，指導老師指出了運用工具塑性的便捷性，並親自演示在裝填餡料時要先鋪奶油為底，放入合適的果肉，再覆蓋上奶油🛋，最後以折對角的方式收攏面皮，一只飽滿的“柿柿如意”雪媚娘便躍然掌上🙅🏿♂️🐽。現場的老師們紛紛效仿，互相幫助🈂️，很快就誕生了許多成品，有的小巧玲瓏✯🐭，有的圓潤飽滿🟢🙎🏽♀️，無一不是老師們在這場豐富多彩的活動中所取得的成果。
本次活動的目的在於與緩解教師工作壓力，同時宣揚“家味濃”的服務組織理念🙆🏻♀️。老師們積極參與其中🏄🏿♀️💆🏽♀️，在忙碌的工作之余放松了身心🪆，老師間團結互助的精神以及凝聚力也得以鞏固提高。“柿柿如意”“萬柿順心”“好柿花生”，在柿肉雪媚娘的美好寓意下💡，老師們在冬日裏收獲了幸福、關懷以及來自彼此間的溫暖。
文 | 孫奕昕 圖 | k8 供稿 | k8